Як зробити жуйку?

Фото - Як зробити жуйку?

Зробити жуйку можна навіть у домашніх умовах. Її рецепт приготування не відрізняється складністю і передбачає невелику кількість інгредієнтів. Про те, як зробити жуйку будинку, детально розказано далі.

Рецепт фруктової жувальної гумки

Щоб зробити домашню жуйку за цим рецептом, потрібно запастися такими інгредієнтами:

  • желатин - 20 г;
  • цукровий сироп - 300 мл;
  • фруктовий сік - 100 мл;
  • цедра лимона і апельсина - 5 г;
  • крохмаль - 5 г;
  • вода - 100 мл.

Процес приготування:

  1. Желатин пересипте в миску і залийте його зліг нагрітим фруктовим соком.
  2. Цукровий сироп поставте на вогонь і витримуйте 5 хвилин, щоб він став теплим.
  3. Додайте в нього терту цедру лимона і апельсина, а потім все перемішайте.
  4. В отриманий сироп з добавками викладіть набряклий желатин.
  5. Перемішайте дерев'яною ложкою масу, а потім процідіть через сито.
  6. Розкладіть її по невеликих формах і поставте в холодильник на кілька годин, після чого можете насолоджуватися смаком домашньої жуйки.

Рецепт класичної жуйки

Щоб приготувати домашню м'ятну жуйку, потрібні такі інгредієнти:

  • крохмаль - 10 г;
  • основа для жуйки (продається в супермаркетах) - 1 ст. л .;
  • листя м'яти - 20 шт .;
  • кукурудзяний сироп - 5 м

Процес приготування:

  1. Візьміть основу для жуйки і покладіть в мікрохвильову піч на 90 секунд.
  2. Додайте в неї сироп і ретельно перемішайте інгредієнти, до однорідної консистенції.
  3. На стіл висипте крохмаль і створіть з нього гірку, поверх неї викладіть масу з основи для жуйки і почніть її вимішувати як тісто.
  4. Листя миті промийте, перекладіть в марлевий мішечок і вичавіть з них сік.
  5. Сік додайте в масу з крохмалем і ще раз вимішайте її, після чого сформуйте подушечки або смужки, і відправте їх у холодильник на 3 години.

Рецепт полуничною жуйки

Дуже смачною і ароматною виходить домашня полунична жуйка. Щоб її зробити візьміть наступне:

  • основа для жуйки - 1 ст. л .;
  • полунична есенція - 6 крапель;
  • лимонна кислота - 3 г;
  • кукурудзяний сироп - 5 м
  • цукрова пудра - 10 г;
  • гліцерин - 5 мл.

Процес приготування:

  1. У мисці змішайте основу для жуйки, крохмаль, лимонну кислоту, гліцерин і кукурудзяний сироп.
  2. Поставте всі ці інгредієнти на 1 хвилину в мікрохвильовку.
  3. Після чого додайте в них полуничну есенцію і все ретельно перемішайте.
  4. Отриману масу викладіть в цукрову пудру і вимішуйте її до тих пір, поки вона не стане густою.
  5. Сформуйте з неї пластинки і подушечки, а потім залиште їх на кілька годин у холодильнику.

Рецепт жуйки із зубної пасти

Також існує ще один рецепт, який є дуже простим і передбачає такі інгредієнти:

  • зубна паста - 10 г;
  • лейкопластир - 1 рулон.

Процес приготування:

  1. Поставте на вогонь ємність з водою, доведіть її до кипіння і опустіть туди рулон лейкопластиру і витримуйте 10-15 хвилин, потрібно щоб тканинна основа повністю відокремилася від клейкою.
  2. Поставте на вогонь ще одну ємність з водою і доведіть до кипіння.
  3. З першої каструлі витягніть клейку основу і скачайте її в невелику кульку.
  4. Опустіть його в другу ємність і додайте туди зубну пасту.
  5. Варіть жуйку протягом 10 хвилин, а потім остудіть.
» » Як зробити жуйку?